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Antipasti Mare



Antipasti di mare




Fantasia Donna Fugata cotto

(5 portate in base al pescato)

20,00 €



Insalata di mare

14,00 €



Sarde alla Beccafico

al pz

3,00 €



Soutè di Cozze

lime


bianco


pomodoro



Tartare di tonno con pistacchio di Bronte e arancio

16,00 €



Polpo alla griglia con glassa di aceto balsamico

18,00 €



Soutè allo scoglio

(cozze, vongole, cannolicchi)

15,00 €



Polpo alla palermitana

(polpo bollito, olio di oliva extra vergine siciliano, sale, pepe)

18,00 €



Carpaccio di crudo

spigola


orata


dentice


spada


cernia


salmone




Crudi




Grancrudo Donna Fugata

(2 Ostriche selezionate, 2 gamberi rossi di Mazara, 1 Tartare di tonno al pistacchio di Bronte, 1 scampo)

25,00 €



Gambero di Mazara

al pz

5,00 €



Scampo di Anzio

al pz

5,00 €



Ostriche

al pz

4,00 €


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